四川菜有哪些（四川菜有哪些?） - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、正宗川菜有哪些
- 2、四川特色招牌菜有哪些？
- 3、四川菜有哪些特色菜?
- 4、四川有哪些美味的川菜？
- 5、四川菜有哪些特色菜
- 6、川菜有哪些？
-
成都市常住人口（成都市常住人口2020总人数口） - 鸿海伟业生活资讯网
-
材料清单（材料清单报价表） - 鸿海伟业生活资讯网
-
普通水龙头（普通水龙头规格） - 鸿海伟业生活资讯网
-
出轨电影 - 鸿海伟业生活资讯网
-
泰安门票 - 鸿海伟业生活资讯网
-
五凤溪古镇（五凤溪古镇天气） - 鸿海伟业生活资讯网
-
控制面板在哪里（控制面板在哪里打开win11） - 鸿海伟业生活资讯网
-
火山石有什么用（饱和盐水泡火山石有什么用） - 鸿海伟业生活资讯网
-
好听歌曲推荐 - 鸿海伟业生活资讯网
-
明天成都限号多少 - 鸿海伟业生活资讯网
本文目录一览：
正宗川菜有哪些
正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，以豆腐为主料，配上一点肉末，调料用豆瓣酱、辣椒面和花椒面，这样煮出来的麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
夫妻肺片
夫妻肺片是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，卤制好之后进行切片，再配上用辣椒油、花椒面等辅料制成的红油浇在上面，吃起来麻辣浓香、软糯爽滑。
红油抄手
红油抄手的 *** 方面较为简单，主要是汤汁的调配，先要炸好一些辣椒油，再加调味品和一定葱花、香菜，等抄手煮熟放进调配好的汤汁就可以了，吃起来柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是用猪里脊肉为主料 *** 而成的，再加上泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋进行炒制，吃起来咸甜酸辣兼备，肉丝质地柔滑软嫩。
宫保鸡丁
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；吃起来香辣味浓、肉质滑脆、入口鸡肉的鲜嫩与香辣并存，还有花生的香脆作为辅助，被誉为四川十大经典名菜。
四川特色招牌菜有哪些？
川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。
1、鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。
2、宫保鸡丁
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。
3、水煮肉片
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一；特色是“麻、辣、鲜、香”。
4、夫妻肺片
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，其 *** 精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
5、麻婆豆腐
麻婆豆腐属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。
四川菜有哪些特色菜?
1、麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
2、口水鸡，是四川省达州市的一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
3、灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
4、水煮肉片，是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。
5、辣子鸡，是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地 *** 也各有特色。
四川有哪些美味的川菜？
四川的川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，以豆腐为主料，配上一点肉末，调料用豆瓣酱、辣椒面和花椒面，这样煮出来的麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。我最喜欢的川菜是:
1、红油抄手
红油抄手的 *** 方面较为简单，主要是汤汁的调配，先要炸好一些辣椒油，再加调味品和一定葱花、香菜，等抄手煮熟放进调配好的汤汁就可以了，吃起来柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
2、鱼香肉丝
鱼香肉丝是用猪里脊肉为主料 *** 而成的，再加上泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋进行炒制，吃起来咸甜酸辣兼备，肉丝质地柔滑软嫩。
3、宫保鸡丁
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；吃起来香辣味浓、肉质滑脆、入口鸡肉的鲜嫩与香辣并存，还有花生的香脆作为辅助，被誉为四川十大经典名菜。
四川菜有哪些特色菜
四川菜特色美食有：夫妻肺片、宫保鸡丁、蚂蚁上树、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、鱼香茄子、鸡丝凉面、担担面、蛋烘糕等。
宫保鸡丁：是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州莱的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式“宫保鸡丁”，并流传至今。
蚂蚁上树：又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉未贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。
麻婆豆腐：是四川省传统名菜之一，属于川菜。麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
川菜有哪些？
酸辣土豆丝、四川泡菜、麻辣萝卜干、麻辣白菜、虎皮青椒、鱼香茄子、麻婆豆腐、聚三鲜、开水白菜、肉末茄子、水煮肉片、宫保鸡丁、口水鸡、回锅肉酸菜鱼、泡椒牛肉、辣子鸡、毛血旺、水煮鱼、东坡肘、葱辣大虾、蒜泥白肉、樟茶鸭子、水煮牛蛙、冷锅鱼、重庆烤鱼、灯影牛肉、芙蓉青蟹、麻辣香锅、香辣蟹。
四川菜有哪些
中东部晴暖迎五一 4日江南华南雨势强下辖地区今天天气
五一假期也无休 刘鹤今早会晤美方贸易代表团周边地区今天天气
城市天气预报
- 热门
- ABCD
- EFGH
- JKLM
- NPQR
- STWX
- YZ
国际城市天气预报
- 亚洲
- 欧洲
- 美洲
- 大洋洲
- 非洲
合作伙伴
- 高考录取（高考录取通知书寄到哪里） - 鸿海伟业生活资讯网
- 社保卡用途（第三代社保卡用途） - 鸿海伟业生活资讯网
- 过小年吃什么 - 鸿海伟业生活资讯网
- cba常规赛赛程 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都海拔（成都海拔更低的地方是哪里） - 鸿海伟业生活资讯网
- 热水器排行榜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 泰国一线明星（泰国一线明星排行榜男） - 鸿海伟业生活资讯网
- 广州廉租房（广州廉租房申请条件2022） - 鸿海伟业生活资讯网
- 211985大学名单（云南省211985大学名单） - 鸿海伟业生活资讯网
- 乌克兰国立大学 - 鸿海伟业生活资讯网
- 月饼品牌（月饼品牌有哪些） - 鸿海伟业生活资讯网
- 职业资格证书（职业资格证书有效期多久） - 鸿海伟业生活资讯网
- 璀璨人生演员表（我们的璀璨人生演员表） - 鸿海伟业生活资讯网
- 英国红茶三大品牌 - 鸿海伟业生活资讯网
- 香城中学 - 鸿海伟业生活资讯网
- 金堂公众信息网 - 鸿海伟业生活资讯网
- 儿童节礼物推荐 - 鸿海伟业生活资讯网
- pp是什么意思（pp是什么意思 *** 用语） - 鸿海伟业生活资讯网
- 健康证明怎么开 - 鸿海伟业生活资讯网
- 浙大城市学院学费 - 鸿海伟业生活资讯网
- 国产电动车（国产电动车标志） - 鸿海伟业生活资讯网
- 到稻城亚丁（稻城亚丁） - 鸿海伟业生活资讯网
- 上海景点排名（上海景点排名前十视频） - 鸿海伟业生活资讯网
- pc全称（平均消费倾向apc全称） - 鸿海伟业生活资讯网
- 马来西亚大学排名（马来西亚大学留学一年总费用） - 鸿海伟业生活资讯网
- 法拍房什么意思（法拍房是什么意思啊） - 鸿海伟业生活资讯网
- 幼儿园指南（幼儿园指南内容） - 鸿海伟业生活资讯网
- 渣打银行官网（渣打银行官网系统讯息3000） - 鸿海伟业生活资讯网
- 普通高中学业水平考试 - 鸿海伟业生活资讯网
- 中空夹胶玻璃 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都市盐道街中学（成都市盐道街中学地址） - 鸿海伟业生活资讯网
- 大当家演员表 - 鸿海伟业生活资讯网
- 6月份去哪旅游好（6月去哪里旅游好） - 鸿海伟业生活资讯网
- 外地车限行 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都郫都区邮编（成都郫县 邮编） - 鸿海伟业生活资讯网
- 16mm是几分管 - 鸿海伟业生活资讯网
- 春季旅游（国外春季旅游） - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都天气预报15天气 - 鸿海伟业生活资讯网
- 贵州理工学院官网（贵州理工学院官网入口） - 鸿海伟业生活资讯网
- 名酒排行榜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 二手房交易费用（二手房交易费用谁承担） - 鸿海伟业生活资讯网
- 普通水龙头（普通水龙头规格） - 鸿海伟业生活资讯网
- 乐山旅游攻略 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都汽车限行（成都汽车限行尾号规则） - 鸿海伟业生活资讯网
- 老粮票的价格 - 鸿海伟业生活资讯网
- 卫生间小飞虫 - 鸿海伟业生活资讯网
- 电热水器安装 - 鸿海伟业生活资讯网
- 超大屏幕手机（超大屏幕手机图片） - 鸿海伟业生活资讯网
- 乌克兰国立大学 - 鸿海伟业生活资讯网
- 香港电影网站 - 鸿海伟业生活资讯网
- 热水器24小时开着好吗（热水器24小时开着可以吗） - 鸿海伟业生活资讯网
- 社保卡怎么补办（电子社保卡怎么补办） - 鸿海伟业生活资讯网
- 安徽白酒品牌排行（安徽酒品牌排行白酒） - 鸿海伟业生活资讯网
- 火山石有什么用（饱和盐水泡火山石有什么用） - 鸿海伟业生活资讯网
- 律师从业资格证（律师从业资格证和律师证） - 鸿海伟业生活资讯网
- 香奈儿专柜地址 - 鸿海伟业生活资讯网
- 英国海淘（英国海淘feelunique） - 鸿海伟业生活资讯网
- 水晶吊顶（水晶吊顶灯坏了怎么修） - 鸿海伟业生活资讯网
- 5a级写字楼标准 - 鸿海伟业生活资讯网
- 塑钢是什么材料（pvc塑钢是什么材料） - 鸿海伟业生活资讯网
天气资讯
电脑风机（电脑风扇转一下停一下开不了机） - 鸿海伟业生活资讯网
办理全日制本科（办理全日制本科学历） - 鸿海伟业生活资讯网
成都昨日新增本土确诊1例（成都新增3例本土确诊病例最新消息） - 鸿海伟业生活资讯网
复合材料的定义 - 鸿海伟业生活资讯网
硅藻泥的品牌（硅藻泥的品牌排行榜） - 鸿海伟业生活资讯网
· 霸榜二模"高考移民"来自哪里?衡中副校长:电话里不说这个 · 刺伤浙大保安的外卖员已被警方控制，派发订单平台尚未公布 · 一线楼市恢复“生机”？机构称前四月新房成交涨四成 · 田亮的儿子写了首诗，网友：哈哈哈哈哈真是个鬼才 · 认购额超三倍 Uber将IPO定价在区间上限 · “人造肉第一股”终遭做空，被质疑“估值荒谬” · 三星折叠屏手机发售再延期 · 穿越羌塘失联被救驴友已认罚 保护区为救人花光一月油费 · 女法官当庭指律师“水平不够” 广东高院：正调查核实 · 谈谈打打 或许成中美经贸摩擦的常态 · 大众正式向特斯拉宣战 · 国务院发话：鼓励地方政府探索试行育儿假、产休假 · 最低工资标准上调窗口开启 · 文在寅与特朗普通电话，美方支持韩国对朝提供粮食援助 · 窃金大案:三矿工金矿偷出金块卖43万 被传“发横财”露馅 · Letv回来了，互联网电视的失速与还魂 · 委内瑞拉检方：233人因涉嫌参与政变被拘捕 · 4月份居民消费价格同比上涨2.5% · 甲骨文中国研发中心大裁员 · 外交部回应“中美经贸磋商是否包括孟晚舟事件” · 联想为什么这么招黑？ · 俄胜利日阅兵：重磅武器方阵、 · 坚持拿行李乘客批俄航:我想活下去 机票钱一分也没退给我 · 习近平将出席亚洲文明对话大会并发表主旨演讲 · 关键时刻 伊朗出手反击了!这是一场世界级的绞杀与反绞杀 · 三问网络众筹：平台是慈善组织吗？如何审核？如何规范？ · Google IO 2019：人文关怀拯救水逆谷歌 · 29省份晒一季度经济“成绩单” · 王金平今日晚间返台 重申强调：“台独”是假议题 · 拒绝顺风车“线下交易” 女乘客遭司机辱骂还威胁上门算账 · 收"买路钱"扑火员已被降级 林场人员:损害塞罕坝形象和声誉 · 环卫工按烟头数罚钱？官方回应：不完全是 · 0手续费 水滴筹如何盈利？ · 齐鲁天和惠世制药“4·15”重大着火中毒事故：7人被批捕 · 蔡英文要搞手机民调，岛内痛骂：“耍赖、输不起” · 摩拜单车在上海也要涨价了！下周一起骑半小时要多付0.5元 · 曾被黑客攻入 亚马逊大量商户账户面临危险 · 腾讯手游刺激战场“没了”？ · 习近平应约同沙特国王萨勒曼通电话 · “人造肉第一股”终遭做空，被质疑估值荒谬 · 中纪委“老虎”处分通报中这六个新表述，真精准！ · 借壳过审，腾讯的正能量“吃鸡”手游能氪金了 · 台下有人提议“向移民开枪”，特朗普笑称在佛州能逃避罪责 · 坚定看好中国经济的N个理由 · 海口女乘客掌掴公交司机一审被判4年 · 三星多个内部项目敏感源代码泄露 · 网传福建7岁男童遭亲妈毒打致死，村支书否认称因肺炎去世 · 日本过完十连休又要迎来九连休 有人表示：太长了我不需要 · 班主任成人礼飙金句:感谢同学低调恋爱 保护单身狗老师自尊 · 郑州大学回应部分考生反映的郑大招生录取问题
气温排行榜
- 高温
- 低温
| 排名 | 城市 | 今天气温 |
| 1 | 伊外长称伊朗反对美国政府将穆兄会列为恐怖组织日本新皇后雅子:平民外交官出身 仍在克服适应障碍 | 23～26 ° |
| 2 | 巴菲特：没有能力看懂亚马逊价值，没投不是我最大的错误银保监会放大招，拟推12条对外开放新措施 | 23～25 ° |
| 3 | 习近平祝贺日本新天皇即位同多米尼加总统致贺电 | 23～25 ° |
| 4 | 教师可以持枪上课?美国佛州通过教师配枪法案陕西神木一电化企业发生烧伤事故致2死18伤 | 23～25 ° |
| 5 | 两癌筛查报告送延误系工作瑕疵？微评:生命经不起"瑕疵"美国指责古巴向委内瑞拉派遣军队 古官员驳斥美方说法 | 23～25 ° |
| 6 | 多人称购票无法上火车 回应：有人到站不下车致火车超载成都一游乐园游客冲出滑梯致2死12伤 相关负责人被控制 | 23～25 ° |
| 7 | 尴尬 五一劳动节 蔡省长一边忙着自夸一边被上万人上街抗议朔州区教育局就统计学生家长任职致歉:工作不严谨 | 20～25 ° |
| 8 | 在亚马逊雨林工作的中国工程师 随时都要有颗“大心脏”2死12伤成都一游乐场滑梯疑绳断,14人高空飞出 | 20～25 ° |
| 9 | 资本以大麻的待遇追捧电子烟村民敲锣打鼓欢迎获释罪犯被捕，警方回应 | 17～25 ° |
| 10 | 现场!泰国国王与"御前侍卫"四婚 新王后匍匐在地接受册封漳州年轻母亲留"遗书"带俩幼子出走后续:三人遗体被找到 | 12～25 ° |
| 1 | 维基解密创始人阿桑奇在英被判50周监禁 因违反保释条例俄驻委内瑞拉大使馆：在委俄军不会干涉当地局势 | -24～-12 ° |
| 2 | 成都一游乐园游客冲出滑梯致2死12伤 相关负责人被控制伊外长称伊朗反对美国政府将穆兄会列为恐怖组织 | -24～-9 ° |
| 3 | 斯里兰卡公布9名连环爆炸案嫌疑人身份警方披露抓捕“为刑释者举办欢迎仪式滋事扰序人员”细节 | -23～-12 ° |
| 4 | 中国移动遭反竞争调查中东部晴暖迎五一 4日江南华南雨势强 | -23～-8 ° |
| 5 | "五一"哪里最堵?哪里最"火"?出行手册拿好了!外国游客穿比基尼在景区游泳 工作人员:劝20分钟才上来 | -20～-8 ° |
| 6 | 马杜罗发表演讲反"内战":我们自相残杀,美国人在笑WeWork已秘密提交上市申请 | -20～-8 ° |
| 7 | 习近平“典”亮青春奋斗路俯瞰风云 造福人类（新中国的“第一”·70年） | -20～-5 ° |
| 8 | 中国使馆确认有6名公民在斯里兰卡爆炸袭击中遇难两癌筛查报告送延误系工作瑕疵？微评:生命经不起"瑕疵" | -19～-10 ° |
| 9 | 巴菲特：没有能力看懂亚马逊价值，没投不是我最大的错误俄驻委内瑞拉大使馆：在委俄军不会干涉当地局势 | -18～-12 ° |
| 10 | 当世园会遇上五一小长假丨来认认，这是什么花？16名印度警察遭炸弹袭击身亡 莫迪立刻发推谴责：卑鄙! | -18～-10 ° |
空气质量排行榜
- 最优
- 最差
| 排名 | 城市 | 今天空气 |
| 1 | 66家公司营收破千亿 两桶油全年营收逼近浙江省GDP演员乔杉晒照宣布妻子二胎产女 一家四口合影超温馨 | 7优 |
| 2 | 斯里兰卡公布9名连环爆炸案嫌疑人身份如"春运"般拥堵的五一 网友家中幸灾乐祸 | 7优 |
| 3 | 《充气式游乐设施安全规范》国家标准今年7月1日实施苹果市值重回万亿 反超微软夺回榜首 | 7优 |
| 4 | 中央委员、中将安兆庆已出任武警部队政委车上遇“咸猪手”,女孩这招将男子送进派出所! | 7优 |
| 5 | 银保监会新闻发言人肖远企解读银行业保险业对外开放新措施陕西湖北交界掉落火箭残骸 | 7优 |
| 6 | 花650万美元送女儿上斯坦福的中国富豪:卖药赚十几亿解读谷歌财报：17亿美元罚款致利润缩减 | 7优 |
| 7 | 习近平在纪念五四运动100周年大会上的讲话泰国国王加冕前宣布四婚,王后为护卫队副司令官 | 7优 |
| 8 | 同多米尼加总统致贺电今天,一场世界级绞杀开始了!中国要小心了 | 7优 |
| 9 | 加农业部长:中国暂停两家加拿大公司猪肉出口许可清华登顶亚洲大学冠军,香港科大超香港大学高居第三 | 7优 |
| 10 | 弘扬劳模精神 汇聚奋斗伟力中东部晴暖迎五一 4日江南华南雨势强 | 7优 |
| 1 | 《充气式游乐设施安全规范》国家标准今年7月1日实施习近平“典”亮青春奋斗路 | 381严重 |
| 2 | 陕西神木一电化企业发生烧伤事故 致2死18伤车上遇“咸猪手”,女孩这招将男子送进派出所! | 324严重 |
| 3 | 致敬奋斗者—听习近平总书记说给劳动者的"暖心话"解读谷歌财报：17亿美元罚款致利润缩减 | 273重度 |
| 4 | 人工智能发展面临“卡脖子”窘境俄女记者报道时遭法警察殴打致脑震荡 俄外交部：要彻查 | 270重度 |
| 5 | 社保降费今起正式实施,今年社保还有三个大变化斯里兰卡首次公布复活节爆炸案9名袭击者姓名照片 | 269重度 |
| 6 | 请文明旅游!万达小镇景观花遭游客哄抢,几分钟拔光1朵不剩美国北卡校园枪击案 21岁学生为救同伴丧生 | 257重度 |
| 7 | 亚马逊在华72小时大撤退，与刘强东鏖战十数年，市值近万亿难掩败局谷歌遭打击员工再掀抗议 这次Facebook员工也参与进来了 | 256重度 |
| 8 | 韩国瑜马英九苏贞昌的女儿 谁能成为台湾伊万卡·特朗普五一假期也无休 刘鹤今早会晤美方贸易代表团 | 229重度 |
| 9 | 心里安慰还是学有所获 知识付费真能让人学到知识吗？亚马逊用AI监控员工工作效率 | 229重度 |
| 10 | 成都一游乐场发生事故致12伤2亡 系擅自开园营业买了火车票却上不了车?原来有人"买短乘长"竟致列车超载 | 226重度 |